诗巫夜市近日人流多，增添许多热闹气氛。这当中绝大多数人是在清明时期返乡祭祖之际，到诗巫夜市买糕点，吃古早味，回忆儿时的味道，解馋解乡愁。

诗巫省夜市小贩公会主席刘贤庄指出，人流从上个星期增加，在清明节前夕（4日）的人流较多，傍晚六时前，附近车流量已增加。一般上，在清明节之后，会慢慢减少。

他称，诗巫夜市各摊位的糕点、饮料、食物等价格十分公道，是诗巫的一大特色。摊主们制作糕点的传统手艺，有的是传自父亲或祖父，一双手制作出大家从小爱到大的味道。

刘贤庄称，每每从外地回来，多数人必到夜市，尝尝久违了的糕点，回味童年的味道，比如半个月亮和油葱糕。诗巫夜市有数个售买半个月亮的摊位，唯油葱糕只有一个摊位。

他补充，有些摊位也预备了不少发糕，红龟糕等，供清明拜祭用途。

刘贤庄说，适逢公共假期，近日除了华裔顾客增多，也有不少非华顾客，人流多，带动各族小贩的生意。各族小贩一起和谐地在夜市营业，吸引不同族群的顾客。

每年达雅节最热闹

刘贤庄和太太许珍珠一起经营饮料摊位廿多年，他称，达雅节期间的夜市最热闹，人流最多，达雅同胞人口多，是较大的消费群体。

另一方面，刘贤庄说，诗巫夜市位于蝴蝶公园，诗巫市议会在两个人口处装置了以华、国文写出“诗巫夜市场”的广告牌；市议会也在公园安装了12个大、小蝴蝶灯饰，有些人在灯饰前打卡。有个小蝴蝶灯饰已不亮，小贩已告诉议会，希望能尽快派人维修。

他称，夜市小贩们给予配合，保持营业地方的清洁。而诗巫夜市小贩公会聘请一个工作人员，在晚上9时之后进行打扫。诗巫市议会重视卫生，每年举办和卫生方面相关的培训课程，提醒小贩们需关注的事项。

半个月亮 油葱糕 魅力糕点非吃不可

为吃上心心念念的“半个月亮”，返乡者不介意久等，有者甚至等上逾一个小时也在所不惜。

诗巫夜市其中一家售卖“半个月亮”的摊主叶氏指出，3月开斋节、4月受难日的连假，不少人返乡，带动夜市人潮，上门买“半个月亮”的顾客增加。虽然被告知需等“30分钟”、“35分”，甚至一个小时多，他们都愿意。

叶氏补充，有者一年回来诗巫一两次，在外地吃不到地方性的糕点，回到家乡，等多久都要吃到“半个月亮”解馋。

诗巫夜市著名的“半个月亮”，不止华裔游于心心念念，到摊位询问“需要等多久”的也包括伊班同胞。

叶氏称，配合清明节，该摊位也预备了红龟糕、发糕。发糕有大、小两种。而平日若要大发糕，可提前预订。

一人吃十多盘油葱糕

除了“半个月亮”摊位，夜市唯一一家售卖油葱糕的摊位亦吸引返乡者。余先生从古晋回来诗巫，他称，在古晋找不到油葱糕，在诗巫，也只有在夜市才吃得上油葱糕。所以他每次回来都得来光顾。

昨晚，他和儿女们在摊位直接坐下吃了一盘又一盘的油葱糕，他说，一个人吃十多盘是等闲事。除了他一家，另还有姐姐一家也要来，全部有16个人。

“我儿时的油葱糕一盘才几十仙，如今价格涨了，但不管多少钱，我每次回来都要来吃，吃了还要打包回古晋。上次是预订后，隔天早上拿了回古晋。”

余先生的儿女在古晋长大，但却也爱油葱糕。他的女儿表示自己也是从小到大都吃油葱糕，因为跟著爸爸回诗巫都有吃油葱糕。她给出“真的好吃”的评语。

“每次一家人回来都要吃很多很多，有次还打包了50盘回古晋。还有一次，我们回来诗巫，到油葱糕摊位时，只剩下一包了。我们买回家，6个人共享一盘，很舍不得吃完。”