詩巫省華團配合詩巫市議會主辦2023年婆羅洲文化節－“華族文化風采”將於2023 年 7 月 14 日（星期五）至 7 月 23 日（星期日）共 10 天，假詩巫敦端姑布章廣場－“詩巫創走廊”舉行。文化街－“美食與文化”攤位參加簡則見全文。
詩巫省華團配合詩巫市議會主辦
【2023年婆羅洲文化節－“華族文化風采”】文化街－“美食與文化”攤位
~參加簡則~
（一）日期：2023 年 7 月 14 日（星期五）至 7 月 23 日（星期日）共 10 天
（二）開幕日期：7 月 14 日（星期五）6:00p.m.
（三）時間：6:00p.m.-10:30p.m.（每日開放時間）
（四）地點：詩巫敦端姑布章廣場－“詩巫創走廊”
（五）截止日期：6 月 15 日
（六）手續費：每份表格 RM10（恕不退回）
（七）定銀：RM 200（呈交表格時付還，一經批准，恕不退還，若不獲批准，悉數退還 RM200 定銀）
（八）违规抵押金：RM300
8.1 呈交表格時需付還。
8.2 若要退租，必須于 6 月 15 日截止日期前告知，截止日期之後退租 恕不退還抵押金。
8.3 如有違反攤位租用（十六）條例 A1-A8 規定者 ，亦包括沒有做健康檢查 及參加食物衛生課程，本會將沒收全數抵押金。
8.4 若無違反攤位租用條例，則于活動后一个月悉數退回抵押金。
（九）訂攤位程序：1）訂攤位時即需先付還手續費，定銀，违规抵押金共 RM510。 否則視自動放棄。
2）全數租金須于 6 月 15 日前付還，否則當自動棄權論。（華團戶口: United Chinese Association Sibu Division，Public Bank: 3113467225）
3）申请者需附上身份证副本一份
（十）拉電線/增加插座/水龍頭：
1. 免費提供 2 個 13A 插頭，若另增加插座，每個收費 RM100，15A（圓頭）插頭收費 RM150，需于 6 月 15 日告知华团秘书处， 逾期自误。
2. 不可自行裝置，一經查實，市議會將會採取行動，華團有權中止租赁合約，同時列為留檔查看。
3. 市議會裝置至水龍頭為共用，不可佔為己用，亦不可自行接駁水管及增加水龍頭。
（十一）健康检查：诗巫市议会要求所有美食摊主厨需作健康检查，否則將沒收違規抵押金。
（十二）食物衛生課程：所有攤位負責人必須出席，否則將沒收違規抵押金，日期另行通知。
（十三）帐篷损坏：若摊位帐篷损坏，须付费 RM300，若未付清积欠之损坏费， 之后将不再受理其申请，请务必关注。
（十四）參加辦法：填妥本會所印製之參加表格 , 經簽署後 , 呈交本會辦事處: 詩巫省華團 Wisma UCA Sibu,Lot 859,Section 9, Jalan Alan, Sibu
（十五）聯絡處：
1）詩巫省華團 Tel : 084-211269 Fax : 084-218405
2）蘇少萃（文化節總籌備會主席）Tel: 013-8030750
（十六）條例：
（A）規則
A1.不可扩建帐篷，只允许帐篷以上的延伸装饰（不可另加架子）。
A2.參加者不可將攤位分租其他人,一經查實,違者將沒收全數抵押金 RM300。
A3.参加单位摊位摆设及桌椅不得超过摊位范围 2 呎，违者每晚以抵押金 中 RM30 另計租金。
A4.參加美食攤位者，必須自備圍巾，帽子及 Plastic 手套，以保食物清潔與 衛生攤位四週須保持整潔，每晚善後之清理工作須由個別攤位負責， 違者每晚扣抵押金 RM30。
A5.參加單位禁止販售不合法物品, 違者一經查實，本會有權收回攤位， 而不退回所付之租金及抵押金。
A6.禁止使用保麗龍盒子裝食物。
A7.谢绝售卖“臭豆腐” 。
A8.各攤主需清楚列明所賣之食物，主辦單局保有取捨權。
（B）規則
B1.主辦當局負責攤位之搭建
B2.參加單位須裝潢攤位（如彩燈、燈籠等）及設<招牌>，否則 主辦當局保有取舍權
B3.以公會名義承租攤位者，表格須由公會簽名蓋章，且招牌必須寫上公會名稱。
B4.裝璜及佈置時間估計為前一個星期，確實日期則另行通知。
B5.參加單位須自行負責攤位佈置與桌椅等設備
B6.主辦當局提供電流服務
B7.現場不可有火勢太大烹煮
（十七）17.1 摊位：-攤位面積為 20 呎（深）X 20 呎（寬）
-全数摊位共 58 摊，分四类摊位，包括【特别摊位】、 【热门摊位】、【优惠摊位】及【保留摊位】。
-摊位均为“美食摊”为主，不接受商品展示。
17.2 租金：全數租金須于 6 月 15 日前付還，否則當自動棄權論。 承租者付還租金後違約恕不退還租金。
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（一） |
No |
屬會 |
非屬會 |
商家 |
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特别攤位 （3摊） |
1,2,3 |
2,600 |
3,100 |
3,500 |
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（二） |
No |
屬會 |
非屬會 |
商家 |
|
热门攤位 （19摊） |
4,5,6,7,8,9,10,13,17,22, 26,29,31,33,34,35,36,37,37A |
2,300 |
2,700 |
3,200 |
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（三） |
No |
屬會 |
非屬會 |
商家 |
|
优惠摊位 （29摊） |
9A,9B,11,12,14,14A,15, 16,18,19,20,21,23,24,25,27,28,29A,30,31A,32, 38,39,40,41,42,43,44,45 |
2,100 |
2,500 |
2,900 |
（十八）「模範攤位獎」比賽
1. 佈置：攤位之佈置須具備華族文化特色及文化節色彩。
2. 獎勵辦法：獎以獎金及獎杯一座，以資鼓勵
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冠 軍： |
獎金RM1,000＋獎杯一座 |
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亞 軍： |
獎金RM700＋獎杯一座 |
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季 軍： |
獎金RM500＋獎杯一座 |
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殿 軍： |
獎金RM300＋獎杯一座 |
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鼓勵獎(三名)： |
獎金RM200＋獎狀 |
3. 評分標準：
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No |
项目 |
积分 |
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1 |
建築文化特色（設計＋結構） |
40％ |
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2 |
整體榙配（格調、裝飾、燈光、氣氛） |
30％ |
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3 |
傳統美食文化（擺設、創意） |
20％ |
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4 |
傳統服飾（整體美感） |
10％ |
4. 評審團：由主辦當局邀請知名人士擔任之
5. 評分辦法：比賽以分數高低決定勝負
6. 評判團之決定為最後之決定，參加單位不得有異議
（十九）本細則若有未盡善之處，主辦當局有權增刪之。
文化街-攤位平面圖：
