拗九节是福州特有的传统节日,日期是农历正月廿九,福州民间称正月初九为“上九”,十九为“中九”、廿九为“后九”,故此节又称“后九节”。由诗巫福州公会主办的拗九节于7月21日在民俗文化馆首次登场!当晚,诗巫福州公会还邀请长者到场同来体验福州民俗,同品有福之“粥”,感受孝亲敬老的浓厚氛围。
诗巫福州公会主席黄世渊致词
黄世渊:拗九节是福州人孝文化体现,冀成社群新标志
诗巫福州公会主席黄世渊表示,拗九节也是福州人孝文化的体现,希望这个透过这个节日的推广,将这项优良传统的种子,撒向福州群体,使之生根、发芽、茁壮,进而成为福州社群的新标志。
他指出,福州人南来马来西亚后,将这个文化带来了,不过基于环境的因素,诗巫地区百余年来几乎没有庆祝这个节日,以致许多福州同乡都不了解及认识这个福州人特有的节日。
他表明,在一次偶然的巧遇中,他接触到拗九粥,也认识到拗九节这个节日,而且拗九粥的烹煮方法也不难,因此他决定要让这个福州人的节日,重新回到福州社群的日程中,不要因为漠视而使到这个富有意义的传统被边缘化,甚至被遗忘。
他在2023年婆罗洲文化节华族文化风采之福州人的节日拗九节开幕礼上致词时,分享拗九节的简介。
“每年农历正月廿九日,被称为拗九节,是属于福州十邑地区的本土节日。在这一天,家家户户都煮拗九粥祭祀祖先或者赠与亲朋好友,已经出嫁的女子则送拗九粥回娘孝敬父母。”
他说,按传统,拗九粥煮好后,先祭天地、供灶神、祀祖先,然后才送予亲族品尝,厝边邻里间也会相 互馈送,并且备以招待客人。
他续说,出嫁后的女子,将拗九粥上用染成红色的花,排出“寿”“喜”字,送父母、亲戚,借表孝心,所以拗九粥也被称为“孝顺粥”,“孝子粥”。
“最后,希望大家今晚好好品尝我们所准备的拗九粥,也我们福州属社团,也能全力配合推广这个节日的庆祝,让它回到我们的生活中,将孝道融入一锅粥中,暖在至亲心中!”
诗巫福州公会名誉主席天猛公拿督刘利民致词
刘利民:华族饮食传统习俗,促进民族团结重要桥梁
诗巫福州公会名誉主席天猛公拿督刘利民衷心希望华族的艺术、饮食与传统习俗等不仅仅成为传承中华文化的重要载体,更应该成为沟通民族感情,促进民族团结的重要桥梁。
他指出,华族传统文化也是马来西亚多元文化发展的重要一环。
他也希望今届婆罗洲文化节之“华族文化风采”,可以再次为诗巫的多元种族提供与搭建一个交流的平台,进一步弘扬中华传统艺术文化、推广华族饮食文化、延续华族的传统习俗文化的同时,也能够更加促进种族间的共同谅解与友谊,建设稳定及和谐的社会。
他称,多元族群的马来西亚,造就了多姿多彩的马来西亚文化。
“从许多的传统民俗风情中,就能看出在这片土地上结合着多元融合的文化。马来西亚常年有许多的节庆,是多元文化社会和谐的典范。我国政府将大部份各民族的传统节日定为公共假期,寓意各族群间彼此尊重,互相平等的表徵。不同民族各具特色的节日庆典,丰富了整个国家的民俗文化,而这些节日的庆祝方式多以传统习俗和信仰为主。”
刘利民在2023年婆罗洲文化节华族文化风采之福州人的节日 拗九节开幕礼上致词时,表示相信当中有许多人都是第一次参加 “拗九节”,希望大家通过一同来体验福州民俗,同品有福之“粥”,真真切切感受到孝亲敬老的浓厚氛围、 别样的诗巫福州风情。
他表示,为了更好地宣传福州节俗,传承孝道文化及弘扬孝德传统,诗巫福州公会特别举办‘福州人的节日拗九节’活动,大家汇聚一堂,传孝道、扬家风。
他续称,“拗九节”是福建福州十邑地区重要的传统民俗节日之一,又称“孝顺节”或“送穷节”。
他说,每年农历正月二十九日,福州人用糯米、红糖,加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成甜粥,称为“拗九粥” 用来祭祖、送给亲朋好友与孝敬父母。
“特别是已经出嫁的女儿,在这天定要 “掼”拗九粥回家探望,以示其不忘父母养育之恩,以及对父母的孝敬之情。就如福州语“拗九”歌曲《掼粥掼到厝门口》,一碗甜甜的拗九粥,一箸一瓢羹都是孝。”
刘利民也表示,孝亲敬老是善德之先,“拗九节” 是弘扬孝道文化的一个很好载体,既然诗巫福州公会已开展“拗九节”活动,未来希望仍然不断深化拓展“拗九节”的文化内涵,从“一碗福粥” 到“满城粥香”,在这座城推动孝亲文化、弘扬福州人的传统习俗文化,让许许多多人感受到福州人的温情,融入诗巫“新福州”这个大家庭,共同建设现代化城市,让有福之州更有温度。
他续说,婆罗洲文化节是诗巫的盛事,也是诗巫多元民族文化各自舞台上精彩呈现的一大盛会,除了让诗巫民众与外来游客一同欣赏与体验外,也为不同族群及文化提供了交流的平台,增进彼此之间的联谊与了解。
他指出,秉持著向普罗大众展示博大精深、源远流长的华族传统文化的宗旨,诗巫省华团,在七大乡团各属会的热烈支持,联同青年团及妇女组,历年来都配合婆罗洲文化节举办“华族文化风采”系列活动,展开为期10天,每天呈现不同风貌的精彩文化节目。
刘利民相信在婆罗洲文化节期间,大家都非常期待在华族舞台上所呈献的各类民族歌舞文化表演节目,以及各个乡属籍贯的乡音节目与习俗文化活动。
马来西亚福州社团联合总会会长拿督斯里刘为强致词
刘为强:拗九节代表健康平安吉祥,肩负传承福州传统民俗
马来西亚福州社团联合总会会长拿督斯里刘为强表示,拗九节原本是福州十邑地区的本土节日,然而因为其丰富的精神内涵及独特的文化魅力,拗九节已成为福州节庆文化品牌,更於2022年列入为福建省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
他感到非常高兴,看到诗巫福州公会趁2023年婆罗洲文化节当儿,在华族文化风采项目中向大家介绍了福州人的专属节日-拗九节。
他称,拗九节在每年的农历正月29日举行,它的由来据称与目莲救母有关,所以又叫孝子粥,孝顺粥或孝九粥。
他续称,拗九节这一天所煮的粥有糯米、花生、桂圆、红枣、芝麻等各种食材混合煮成。
“这一天,家家户户熬煮拗九粥与亲朋好友共享,已出嫁女子则送拗九粥回娘家孝敬父母。不止这样,出嫁的女儿还带上象征长寿与平安的线面及鸭蛋等孝敬父母,彰显福州人孝老爱亲的美德。”
刘为强也表示,拗九节代表的是健康、平安与吉祥,它丰富了节目形式与文化内涵,一碗粥敬孝,共话感恩。
他指出,在当今传统习俗式微的新时代,人们更要肩负传承福州传统民俗,营造邻里守望的深厚情谊,提倡孝老敬老的美德。
他说,每年热气腾腾,糯米清香的拗九粥,一瓢一瓢都是孝,让人特别感受到温暖的味道。
“最后,我祝愿由诗巫福州公会所举办的拗九节顺利进行,不但为新时代注入意义深远的元素,也让家家户户的孝顺行为成为社会的共同行动,进而缔造一个更有温度,更能为文明建设而凝聚精神力量的节日。”
众嘉宾联合为2023年婆罗洲文化节华族文化风采之福州人的节日拗九节主持开幕爆彩仪式。
诗巫福州公会主席黄世渊(左五)及名誉主席本固鲁刘贤远(右七)联合移交纪念品予主宾兼诗巫福州公会名誉主席天猛公拿督刘利民与特别嘉宾兼马来西亚福州社团联合总会会长拿督斯里刘为强,左四为名誉顾问拿督斯里黄顺舸。
诗巫福州公会妇女组呈献舞蹈。
文艺汇演《一碗甜粥暖人心》。
演绎福州歌曲《掼粥掼到厝门口》。
现场预备给民众享用的拗九粥。
同享福州美食飨宴。