诗巫省华团每年设立【模范摊位比赛】,目的是为了奖励所有於文化节设立摊位的摊主们,感谢他们不辞辛劳地对摊位进行美化工作,以及对食物卫生的积极把关,在带来美轮美奂的设计的同时,又给民众带来干净卫生的食物和用餐环境。
因为文化节除了各式各样的活动与节目以外,最吸引人的莫过于琳琅满目的美食。许多人光临文化节都是为了丰富多样的美味佳肴,美食可说是吸引人潮的其中一个关键。一道食物要吸引客人的目光与青睐,除了其本身的味道和外观,卖家摊位的设计以及卫生程度也是至关重要的一环,独特新颖的设计以及干净卫生的制作环境能为美食加分不少。
诗巫省华团副会长兼2023年婆罗洲文化节-“华族文化风采”总筹备会主席苏少萃颁发鼓励奖予砂拉越彭城刘氏公会。
诗巫省华团会长颁发季军予Mr. & Miss Durian Enterprise (Bamboo Desserts)。
诗巫省华团会长颁发亚军予诗巫福州公会。
诗巫省华团会长刘仁祥(左五)及诗巫省华团副会长兼2023年婆罗洲文化节-“华族文化风采”总筹备会主席苏少萃(右五)联合颁发模范摊位比赛冠军奖予诗巫潮州公会主席舒玉麒。
模范摊位比赛成绩如下:
冠军:诗巫潮州公会
亚军:诗巫福州公会
季军:Mr. & Miss Durian Enterprise (Bamboo Desserts)
殿军:Holiak
鼓励奖:Choo Xian Loong、砂拉越彭城刘氏公会、表哥冰粉