诗巫咖啡酒餐商公会主席唐荣国指出，政府明年1月1日起，分阶段提高含糖饮料的糖饮税，虽然咖啡店也有销售含糖的罐装饮料，但他认为影响不会太大，咖啡店罐装饮料价格是否会调整则需根据供应商是否有提高价格。
他说，含糖饮料税的提高直接受影响的是饮料厂方，惟市场上有许多不同种类及品牌的含糖饮料，相信在市场的竞争下，厂方或会采取吸纳糖饮税的方式来维持销售量。
唐荣国受访时指出，过多的摄取糖分对健康会造成一定的影响，尤其是儿童及成人的肥胖症、糖尿病等都与饮食或吃过多的含糖食物有关。政府实施含糖饮料税，或许也是希望能减少国人摄取含糖饮料的习惯。
“如今也有不少顾客在点冲泡饮料时会要求减糖或无糖，这也看出部分人在饮料口味上的变化。因此含糖饮料税的增加对饮料厂方来说或许能开拓出新商机，如推出少糖甚至是无糖饮料来抢攻市场。”
调整基薪好坏参半
诗巫咖啡酒餐商公会主席唐荣国指出，最低薪金制的提高对咖啡店业者来说有好也有坏，员工的收入增加，也代表消费能力会跟着提高，间接为中小型企业带来经济效益。另一方面则是雇主需要承担更大的薪金成本压力。
他说，我国最低薪金制调整速度太快，2023年7月从1200令吉增加至1500令吉；明年则要增加至1700令吉，这对中小型业者来说是不小的负担。因此他认为，随着员工薪金提升，员工们也需要更认真努力的工作，增加绩效。
唐荣国称，员工最低薪金的调整，可能造成物价高涨，他相信该会会员们都根据各自的成本及盈利来判断是否需要调整咖啡店食物及饮料价格。
他认为，业者们必须斟酌并合理的调价，才能更好的在竞争市场中留住顾客，持续经营，若胡乱调整价格，可能会因此失去顾客，影响生意。
（转载自星洲日报）
